Inicio » Cultura en España » Gastronomía |
Esta sección está dedicado a esa parcela tan querida de nuestra cultura como es el buen comer y el buen beber. Encontrará un gran número de recetas, consejos sobre cocina y alimentos, utilidades (como tablas de conversión de pesos y medidas, guías de comportamiento, foros para opinar), información y selección de los mejores caldos.
Como curiosidad, sobre aspectos científicos implicados en el simple hecho de cocinar y alimentarse, se recomienda acudir a la sección correspondiente de Ciencianet.
Si Vd conoce otros sitios y sedes que pudieran figurar en este catálogo, le agradeceríamos que enviara su sugerencia al coordinador de la sección, Javier Lasheras.